Alt du trenger til den store sommerfesten
Konfirmasjon eller sommerfest:
Alt du trenger til sommerens store feiringer!
Alt du trenger til den store sommerfesten
Vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi magnis dis parturient montes nascetur.
17. mai, konfirmasjon eller sommerfest?
Dette trenger du til den store dagen!
17. mai, konfirmasjon eller sommerfest?
Dette trenger du til den store dagen!
Enten du vil servere en smakfull aperitiff til gjestene, eller du vil nyte et glass alkoholfritt øl, så er Munkholm Radler drikken som passer nesten til alt.
Enten du planlegger konfirmasjon, en fest med gode venner eller bare ønsker å skape en magisk sommerkveld i hagen, er nøkkelen en kombinasjon av god stemning, vakre omgivelser og – ikke minst – deilige smaker.
Med Dumle, Tyrkisk Peber og Froosh smoothie som utgangspunkt, kan du lage uimotståelige desserter og alkoholfrie drinker som garantert vil imponere gjestene dine.
Hva er mocktail?
En mocktail er en alkoholfri drink som lages på samme måte som en cocktail, men uten sprit eller alkohol. Ordet er en sammensetning av "mock", som betyr å etterligne, og "cocktail". Med andre ord er mocktails etterligninger av tradisjonelle cocktails, laget for å tilby den samme smaksopplevelsen – bare helt uten alkohol.
Hvordan lage en perfekt mocktail
Med Froosh smoothie har du et fantastisk utgangspunkt for å lage smakfulle, spennende og sunne mocktails som alle kan like. Server i pene glass og pynt med friske bær og isbiter formet som fruktroser. Det er ikke mye som skal til for at drikken ser spennende og gjennomtenkt ut – og smaker enda bedre.
Se videoer og få spennende oppskrifter på mocktails og festkaker lenger ned i artikkelen!
Lyst til å prøve denne fargerike mocktailen, «Sommerdrøm»? Oppskriften finner du lenger ned i artikkelen.
Enten du vil servere en smakfull aperitiff til gjestene, eller du vil nyte et glass alkoholfritt øl, så er Munkholm Radler drikken som passer nesten til alt.
Tyrkisk Peber Mocktail: «Rips & Sprett»
Det er nesten noe magisk som skjer idet kullsyren treffer bærene i glasset. Små rips som danser opp og ned i takt med boblene, og som tilfører drikken en frisk og spennende smak.
Rips & Sprett er enkel, elegant og forfriskende alkoholfri drink bestående av kun tre ingredienser. Enklere blir det ikke! Drikken passer like godt til en uformell hagefest, som til konfirmasjonen.
Få hele oppskriften og se video av fremgangsmåten under👇🏻
Se video og få oppskriften: Rips & Sprett
Ingredienser:
- Tyrkisk Peber drops
- Rips
- Kullsyreholdig drikke av eget valg
Slik gjør du:
- Smelt Tyrkisk Peber i en kopp sammen med litt kokende vann til du får en tykk sirup. Hell sirupen over i en skål.
- Knus Tyrkisk Peber drops i en morter og hell over i en skål.
- Dypp kanten av drinkglasset i den smeltete sirupen, deretter i den knuste dropsen.
- Hell ca. 2 ss sirup per dl drikke i glasset.
- Ha i en del rips.
- Hell over kullsyreholdig drikke og server straks.
Eget nulla facilisi. Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum velit.
Slik pynter du et lekkert festbord
Et lekkert festbord trenger verken å være kostbart eller komplisert. Velg gjerne duse naturtoner som base, og pynt med grønne kvister, markblomster eller lavendel i små vaser. Ulike høyder på pynt, vaser og serveringsfat gjør festbordet mer levende og spennende. Linservietter gir en eksklusiv følelse, og levende lys eller små lykter gjør mye for stemningen når skumringen melder seg. Sitter dere ute, er det hyggelig å legge frem noen lune pledd til gjestene.
Se video og få oppskriften: Langpannekake med Dumle
Ingredienser (kake)
- 300 g smør
- 100 g Dumle-karameller
- 4 egg
- 4 dl sukker
- 6 dl hvetemel
- 3 ss kakao
- 2 ts vaniljesukker
- 2 ts bakepulver
- 2,5 dl melk
Dumlekrem (glasur):
- 100 g Dumle-karameller
- 0,5 dl kremfløte (til smelting)
- 2,5 dl kald kremfløte (til pisking)
Slik gjør du:
- Smelt smør og Dumle til røren: Smelt smøret i en liten kjele. Når smøret nesten er smeltet, tilsett Dumle og rør på lav varme til alt er jevnt smeltet. Avkjøl litt.
- Lag kakedeigen: Pisk egg og sukker til en lys og luftig eggedosis.
- Sikt sammen hvetemel, kakao, bakepulver og vaniljesukker.
- Bland vekselvis melblanding og melk inn i eggedosisen.
- Vend forsiktig inn den smeltede smør- og Dumlemassen.
- Hell røren i en bakepapirkledd langpanne (ca. 30 × 40 cm).
- Stek midt i ovnen på 175 °C i 25–30 minutter.
- Sjekk med kakenål: det skal være små fuktige smuler på nålen, ikke rå røre.
- Viktig: Avkjøl kaken helt før du legger på kremen.
- Lag Dumlekremen: Varm 0,5 dl kremfløte (ikke kok). Smelt 100 g Dumle i fløten under omrøring.
- Avkjøl til kald, flytende konsistens.
- Tilsett 2,5 dl kald kremfløte og pisk til en luftig krem.
- Obs: Ikke pisk for lenge – da kan kremen bli kornete.
Visste du dette om pavlova?
Pavlova er en marengsbasert dessert med en sprø utside og en myk, marshmallow-lignende kjerne. Den serveres vanligvis med pisket krem og sesongens bær.
Desserten er oppkalt etter den russiske ballerinaen Anna Pavlova, som turnerte i Australia og New Zealand på 1920-tallet. Både Australia og New Zealand hevder å ha oppfunnet pavlovaen. Her i Norge er pavlova i ulike varianter gjerne et fast innslag på kakebordet på nasjonaldagen og andre feiringer.
Visste du at du kan lage pavlova med Tyrkisk Peber og Dumle? Den salte lakrisen kombinert med den søte karamellsjokoladen er en perfekt smakskombinasjon! Se video og få den spennende oppskriften under! 👇🏻
Se video og få oppskriften: Pavlova med Dumlekrem
Pavlova med Dumlekrem, bær og salt karamell
Ingredienser (bunn):
- 4 eggehviter (romtempererte)
- 2,5 dl sukker
- 1 ts hvitvinseddik (eller eplesidereddik)
- 1 ts maisenna
- 1 ts vanlijesukker eller 1/2 ts vaniljeekstrakt
Dumlekrem (glasur):
- 100 g Dumle-karameller
- 0,5 dl kremfløte (til smelting)
- 2,5 dl kald kremfløte (til pisking)
Topping:
- Friske bær
- 2-3 grovt knust Tyrkisk peber drops (valgfritt)
- Salt Dumle karamellsaus: 100 g Dumlekarameller, 0,5 dl kremfløte, 0,5-1 ts flaksalt (valgfritt)
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 120 °C (over- og undervarme)
- Pisk eggehvitene stive. Tilsett sukker litt etter litt og pisk til blank marengs.
- Vend forsiktig inn eddik, maisenna og vaniljesukker.
- Bre marengsen ut i en sirkel (ca. 24 cm) på bakepapir med en liten fordypning i midten.
- Stek nederst i ovnen i 1 time og 15 minutter. Skru av ovnen, åpne døren litt og avkjøl bunnen i ovnen.
- Dumlekrem: Varm 0,5 dl kremfløte (ikke kok).
- Smelt 100 g Dumle i fløten under omrøring til en glatt masse. Avkjøl til romtemperatur.
- Tilsett 2,5 dl kald kremfløte og pisk til en luftig krem (ikke pisk for mye).
- Salt Dumlekaramellsaus (valgfri topping): Varm 0,5 dl kremfløte. Smelt inn 100 g Dumle under omrøring.
- Rør inn 0,5-1 ts flaksalt etter smak. Avkjøl til sausen er seig, men fortsatt rennende.
- Montering: Legg pavlovabunnen på et fat og smør på Dumlekremen.
- Topp med rikelig friske bær og dryss over knust Tyrkisk Peber. Ringle over karamellsausen før servering.
- Ekstra tips! Du kan bruke Tyrkisk Peber kun på halve kaken, så kan gjestene velge. Server gjerne karamellsausen i en liten mugge ved siden av. Pavlova bør spises samme dag for å bevare sprø bunn og luftig krem.
Gå ikke glipp av disse 3 smarte tipsene!
Oppskrift: Fruktroser
Oppskrift Mocktail:
"Sommerdrøm"
Denne fargerike alkoholfrie drinken serveres iskald og er perfekt i varmen.
Frys ned Froosh smoothie i ulike smaker. Bruk isformer formet som kuler. Legg en kule i et lekkert drinkglass og fyll på med ønsket type kullsyreholdig drikke for en fargerik, frisk og sprudlende effekt!
1.
2.
3.
Disse fruktisbitene formet som roser holder ikke bare drikken din kald, det er også lekker pynt! Skjær opp jordbær eller kiwi i tynne skiver og legg de sidevis i en stor muffinsform. Hell over Froosh Smoothie i ønsket smak, og frys ned. Server i et lekkert glass med valgfri alkoholfri drikke. Mer sommerlig blir det ikke!
Vil du gi kaken på bordet det lille ekstra? Dypp hele og halve Dumlesjokolader i glitter, det blir både lekkert og veldig, veldig fristende! Topp det hele med friske bær og blomster.
Tips! Dumle med glitter
Vel fringilla est ullamcorper eget nulla facilisi:
Det første punktet
Veget mauris pharetra et ultrices. Sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum velit euismod.
Andre punkt
Eget is pharetra et ultrices. Sem fringilla ut morbi tincidunt augue interdum velit euismod.
Punkt nummer tre
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem fringilla ut morbi tincidunt aug.
Her kan man skrive tittel for cards
1.
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem velit fringilla ut morbi tincidunt augue interdum.
2.
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem velit fringilla ut morbi tincidunt augue interdum.
3.
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem velit fringilla ut morbi tincidunt augue interdum.
4.
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem velit fringilla ut morbi tincidunt augue interdum.
5.
Mi eget mauris pharetra et ultrices. Sem velit fringilla ut morbi tincidunt augue interdum.
Her skrives tittelen på denne punktlisten.
Mi eget mauris pharetra et roder ultrices. Sem ber fringilla ut em morbi tincidunt augue interdum velit euismo. Sapien et ligula nos ullamcorper malesuada proinest.
Mi eget mauris pharetra et roder ultrices. Sem ber fringill.
Klikk på markørene for å lese mer.
Journalistene og redaksjonen i ABC Nyheter har ingen rolle i produksjonen og publiseringen av dette annonsørinnholdet.
ABC BrandStudio er en avdeling i ABC Startsiden AS. I samarbeid med annonsør utvikler ABC Brand Studio innhold, som publiseres på alle plattformer til ABC Startsiden og i sosiale medier. Annonsøren kan også publisere innholdet på egne flater. Innhold laget av ABC Brand Studio er tydelig merket, så leseren klart kan oppfatte at innholdet er betalt og produsert i samarbeid med en annonsør.
