Julens fristelser
Julens søteste oppskrifter
Julen handler om tradisjoner, men også om å skape nye. Ved å tilføre kun én ny ingrediens blir julekakene helt uimotståelige. Og resultatet? Smaken av jul, nostalgi og en god dose sjokoladedrøm i hver bit.
Her får du tre enkle, men spennende juleoppskrifter som garantert vil falle i smak!
Trykk her for flere oppskrifter med Dumle
Tips! Du kan også bruke havreflarn. Kakene holder seg godt i kakeboks og er nydelige å servere i julen.
1.Pepperkaker med Dumle
Tips! Du kan også bruke havreflarn. Kakene holder seg godt i kakeboks og er nydelige å servere i julen.
Dette er en enkel og utrolig god julegodbit. Du legger en Dumle mellom to pepperkaker og lar den smelte lett i ovnen. Resultatet blir små, seige karamellsandwicher som passer perfekt til gløggen - eller som en liten overraskelse i kakeboksen.
Slik gjør du:
Legg pepperkaker med undersiden opp på et stekebrett med bakepapir.
Plasser en Dumle på hver kake.Legg deretter resten av kakene oppå, slik at Dumlen ligger mellom to kaker som en sandwich. Stek midt i ovnen på 200 grader i omtrent 2–3 minutter. Dumlen skal bli myk, men ikke flyte utover. Ta brettet ut av ovnen, og press kakene forsiktig sammen mens de fortsatt er varme. Avkjøl på rist til karamellen har stivnet.
2. Dumlekrem i krumkaker
Denne dumlekremen er superenkel å lage og kan brukes som fyll i krumkaker, som et alternativ til multekrem. Du trenger kun to ingredienser: 120 g Dumle og 3 dl kremfløte.
Slik gjør du:
1.Smelt Dumlen i en kjele på lav varme.
2. Tilsett 0,5 dl av kremfløten og rør til Dumlen har løst seg opp.
3. La blandingen kjøle seg helt ned, gjerne i kjøleskap.
4. Tilsett resten av kremfløten (2,5 dl krem).
5. Pisk til en myk, luftig krem. Pass på å ikke piske for lenge, da kan den bli kornete.
6. Fyll krumkakene med den kremen og server straks.
Tips! Server gjerne med ferske bringebær for en frisk og søt kontrast!
3. Dumlecookies
Disse cookiesene smaker helt nydelig og er perfekte til kakebordet. Du kan også gi bort et cookieglass i gave!
Dette trenger du:
140 gram smør, romtemperert
1 dl sukker
1,5 dl brunt sukker
1 ts vaniljesukker
1 ts bakepulver
3 dl hvetemel
1 egg
16 Dumlekarameller
Slik gjør du:
1.Pisk smør, sukker og brunt sukker.
2. Tilsett egget og vaniljesukkeret, og rør til det blir jevnt.
3. Bland mel og bakepulver, og rør det inn til du får en fast, myk deig.
4. Dekk bollen og sett deigen i kjøleskapet i 30-60 minutter.
5. Forvarm ovnen til 180 grader og kle et stekebrett med bakepapir.
6. Del deigen i 16 emner og trill kuler.
7. Trykk én Dumle inn i midten av hver kule og pakk deigen rundt karamellen så den er helt dekket.
8.Legg kulene på stekebrettet med litt avstand.
9. Stek midt i ovnen i 10-12 minutter, til kantene er gylne og midten fortsatt myk.
10. La cookiesene ligge et par minutter på brettet før du flytter dem over på rist.
Legg de tørre ingrediensene i et glass. Skriv på merkelappen:
Tilsett 140 g romtemperert smør og 1 egg. Sett deigen kaldt i 30-60 min. Trill 16 kuler med en Dumle i midten. Stek på 180 grater i 10-12 min.
Pynt glasset med et silkebånd.
Tips!
Journalistene og redaksjonen i ABC Nyheter har ingen rolle i produksjonen og publiseringen av dette annonsørinnholdet.
ABC BrandStudio er en avdeling i ABC Startsiden AS. I samarbeid med annonsør utvikler ABC Brand Studio innhold, som publiseres på alle plattformer til ABC Startsiden og i sosiale medier. Annonsøren kan også publisere innholdet på egne flater. Innhold laget av ABC Brand Studio er tydelig merket, så leseren klart kan oppfatte at innholdet er betalt og produsert i samarbeid med en annonsør.
